網紅的藏寶箱🏠防疫在家吃
煎一煎，蒸一蒸，淋一淋就好了😄
🐟蔥香煎鮭魚
這道料理是我從「功能醫學-劉博仁不藏私的養生秘密」，這本書裡面學來的。
簡單地把鮭魚煎好之後，放入盤裡。再用鍋裡剩餘的油，加一點醬油加一點味淋（我自己加的😆）米酒及蔥花，快速翻炒一下之後再淋到煎好的魚上，簡單好吃又營養。
㊙️蔥切粗粗的，加了醬油又鹹又甜好好吃
🍆肉末蒸茄子
這道更簡單了，只要把茄子切成1.5公分寛條，放入鍋裡去蒸，另外把滷肉醬(對，就是滷肉飯上那個）加一點點醬油一點點酒，做成一個醬汁，淋到茄子上就完成了，也非常輕鬆。
㊙️蒸鍋裡的水大滾後，再把茄子放進去蒸，茄子就不會黑喔！😉
🥬炒地瓜葉
這個大家都會就不用說了😅
👨🏻🍳我喜歡做家常菜，輕鬆簡單又營養，大菜就等疫情過後，請師傅做給我們吃！😉😝
#大嫂研究所
#醫次搞定
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